■ ずらりと並んだ黒豆プリン、その舞台裏
事業所のキッチンで大量の黒豆プリンを作りました。ぎっしりと並ぶ様子は圧巻です。それぞれのカップには、なめらかなベージュ色のプリン生地が詰められ、上にはふわふわのホイップクリームと黒豆のトッピングが添えられています。黒豆の粒やソースが見た目にも楽しいアクセントになっています。調理やものづくりを通じて協力する楽しさや、達成感を感じる事ができました。

◆こちらの商品はイベント販売でいつも完売するイチオシ商品です。次回は11月11日（火）靴下まつり（加古川プラザホテル）に出店します。
今年も頑張って販売します。

アシストワン・ルクアでは、加古川公民館のカフェやクッキー作りなど食品の製造販売をしています。
興味のある方はご連絡ください。

◆見学・体験随時◆
就労継続支援Ｂ型事業所
アシストワン・ルクア
加古川市加古川町篠原町13スカイシービル1-C
電話　079-456-2018