割烹 井口 東加古川店です。

本日は、店内や仕出しでお楽しみいただける井口卷太巻き寿司の盛り付け例をご紹介いたします。卵焼きや海老、タコ、きゅうり、きのこなどを巻き込んだ、見た目にも華やかな太巻きです。

卵・海老・タコが入った食べごたえのある太巻き

黒い海苔で巻いた太巻きを食べやすい厚さに切り分け、断面がよく見えるように盛り付けました。中央にはふっくらとした黄色い卵焼き、そのまわりにピンク色の海老やタコ、きゅうり、味を含ませたきのこ類などをバランスよく配置しています。

白い酢飯は粒立ちよく、海苔の黒とのコントラストで具材の色合いがいっそう引き立ちます。一切れごとにさまざまな具材の食感と味わいが重なり、しっかりと食べごたえのある太巻きに仕上がっています。

金彩の和皿に映える盛り付けで、席を華やかに

金色の六角形や葉模様が描かれた和皿に、太巻きを斜めに並べて盛り付けています。赤や緑の模様が寿司の彩りと調和し、黒い木目のテーブルの上でもよく映える一皿です。

人数に応じて本数や盛り付け方のご相談も承ります。ご家族でのお食事や、お集まりの席、仕出し・お持ち帰りなど、用途に合わせてご利用ください。内容やご提供状況については、ご来店時やご予約時にスタッフまでお気軽にお尋ねください。

※写真の内容は一例です。具材・盛り付け・価格などは、季節や仕入れ状況、ご要望により変更となる場合がございます。詳しくはご来店時・ご予約時にスタッフまでお尋ねください。