割烹 井口 東加古川店です。

本日は、店内でお楽しみいただける刺身盛り合わせの一例をご紹介いたします。マグロやはまち、いか、赤贝など、数種類の刺身を一皿に盛り込み、彩りよく仕立てました。

マグロ・はまち・赤貝をバランスよく盛り付け

透明感のある丸皿の上には、深い赤色のマグロ、半透明の白身魚、オレンジ色の貝などをバランスよく盛り付けています。魚それぞれの色合いと質感が際立つように並べ、間には大葉を添えて、見た目にも華やかな一皿に仕上げました。

皿の中央には大根のつまをふんわりと敷き、その上に貝の身や白身魚を重ねることで、立体感のある盛り付けにしています。黒いテーブルの上で、ガラス皿のきらめきと刺身の色合いが一層引き立ちます。

わさびと醤油で、お好みの味わいに

盛り合わせの脇には、鮮やかな緑色のわさびをこんもりと添えております。別皿の醤油に少しずつ溶かしながら、マグロや白身、貝それぞれの味わいの違いをお楽しみください。

人数やご予算、お好みに応じて内容のご相談も承っております。店内でのお食事の際は、その日のおすすめも含めて、刺身盛り合わせをぜひご利用ください。

※盛り付け内容は一例です。魚種・内容・価格は、季節や仕入れ状況により変更となる場合がございます。詳しくはご来店時に店内メニューまたはスタッフまでお尋ねください。