割烹 井口 東加古川店です。

本日は、会席料理をそのままお弁当箱にぎゅっと詰め込んだ、彩り豊かな和食弁当と、アワビ・タイあら煮を使った一品をご紹介いたします。仕出しやお持ち帰りにご利用いただける、華やかな内容です。

海老に魚料理、焼き物・煮物まで多彩なおかずを一折に

黒いお盆に載せた四角いお弁当箱の中には、さまざまなお料理をバランスよく盛り込みました。大ぶりの海老天やカニの足の天ぷら、野菜の天ぷらなど、揚げ物はサクッと軽やかな食感を目指して仕上げています。

別の枠には、タイの頭など魚のあらを使ったタイあら煮を、照りよく盛り付けました。骨のまわりの身ならではの旨味と、甘辛い煮汁の香りをお楽しみいただけます。卵焼きや練り物、炊き合わせ、小鉢ものなども詰め合わせ、一折でいろいろな味わいを少しずつ楽しめる内容です。

殻付きアワビ入りの華やかな盛り合わせ

写真では、弁当とは別皿で、殻付きアワビを中心に盛り付けた一皿もご用意しております。存在感のあるアワビのほか、海老やタコ、数の子風の一品、青い野菜などを彩りよくあしらい、晴れの日にもふさわしい内容に仕立てました。

ご予算やご用途に応じて、アワビやタイあら煮を含むお料理の有無や品数などもご相談いただけます。お祝いの席をより華やかにしたい場合や、魚料理をしっかり楽しみたい場合など、お気軽にお申し付けください。

お祝い・ご法要・会合など幅広い場面におすすめです

ご自宅でのお祝いのお席や、親族でのお集まり、ご法要、各種会合など、かしこまった席にもご利用いただきやすい仕立てです。仕出しやお持ち帰り、人数やご希望内容なども含めて、事前のご予約をお願いいたします。

※内容は季節や仕入れ状況、ご予算により変更となる場合がございます。アワビやタイあら煮を含むご注文をご希望の際は、ご予約時にスタッフまでその旨お伝えください。