■ 職人が厳選した旬の魚介を贅沢に盛り付け

割烹 井口 東加古川店では、毎朝市場で仕入れた新鮮な魚介を使った刺身盛り合わせをご用意しております。本日の盛り合わせは、白い光沢のある長方形の器に、カニの足やマグロ、白身魚、貝類など数種類の刺身を美しく盛り付けました。大葉やワサビを添えて、見た目にも華やかな一皿です。カニの足は殻付きと剥き身を組み合わせ、鮮やかな色合いと繊細な食感をお楽しみいただけます。マグロは厚切りで食べごたえがあり、白身魚や貝類はそれぞれの旨みと歯ごたえが際立ちます。

□ こだわりの器で味わう特別なひととき

盛り付けに使用している器は、金色の六角形や扇形の花柄、雲や楓の葉など、和の趣を感じる華やかなデザインです。料理の美しさを引き立てる器とともに、旬の魚介の味わいを存分にご堪能ください。ご家族でのお食事やご友人との会食、大切な方との特別なひとときにもおすすめです。

※内容は仕入れ状況や季節によって変更になる場合がございます。詳しくはスタッフまでお尋ねください

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。