ローストビーフライス(サラダ・ドリンクセット)

お昼の営業を始められた「オルヴィエート」さんでランチをいただいてまいりました♪
もちろんおすすめのローストビーフライス♪ 国産和牛のうちひらという部位を使用されているローストビーフは、お肉は柔らかくてしっとりジューシー♪ 霜降りのあぶらがおいしく溶け出していて絶品でした♪ お米は農家さんから直接仕入れられた「丹波篠山のコシヒカリ」とのこと。甘みがたっぷりのお米と自家製ソースがかかっているローストビーフ、くるっとお米巻いて食べると相性も抜群で幸せな気持ちになりました♪ 卵黄と絡めて食べるとさらに最高! 皆様にもぜひ味わって頂きたい一品です♪ もちろんサラダもしゃきしゃきでみずみずしくて美味しかったですよー♪







