ホットプレートで簡単に出来、とっても美味しい「もちピザ」の作り方をご紹介したいと思います。
【材料】4人分
・切りもちー8切れ
・キャベツー1／4玉
・ベーコンー4枚
・ピーマンー2個
・コーンー1／2缶
・しめじー1／2パック
・玉ねぎー1／4個
・ピザ用ソースー適量
・ピザ用チーズー適量
・塩・コショウー少々

【作り方】
①ホットプレートの上に耐熱シートを敷き中火にし、その上に千切りしたキャベツを全体に敷いてから切り餅を並べて塩、コショウを振ります。

②もちの上にスライスした玉ねぎを乗せます。

③②の上にベーコン・ぶなしめじ・コーン・ピーマンなどをお好みで乗せ、もう一度塩・コショウを振ります。

④その上にピザ用ソースをかけ、ピザ用チーズを乗せます。

⑤切り餅が柔らかくなるまでフタをします。（15分くらい）

⑥割り箸で刺してもちが柔らかくなっていたら出来上がりです。
熱々のうちにお皿に乗せて召し上がりください♫

★キャベツを敷くことでキャベツの水分が出てもちも柔らかくなります。
キャベツの代わりに千切りした大根を敷いても美味しいですよ。

私のおすすめメニューです。
ぜひ作ってみて下さい♫