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加古川のグルメ特集

加古川でおいしい播州名物「ひねポン」が食べられるお店

地元を良く知る編集部が、播州ひね鶏をポン酢でさっぱりいただく「ひねポン」が食べられるお店を集めました!

卵を産まなくなって栄養が肉に回った「ひね鶏」。
しっかりとした歯ごたえと、かめばかむほどうま味がでてくる「ひね鶏」は、ごはんのおかずにもお酒の肴にも最高です。
加古川市を含む播州地方では、そのひね鶏を使った料理「ひねポン」が美味しくて有名です。
お店によって、たたきにしたり、茹でたり、炊いたり、グリルで焼いたり、炭火で仕上げたりと様々。ねぎとスライスたまねぎとポン酢で仕上げたものが定番ですが、他にもカイワレ、トマト、みょうが、大葉、大根おろし、もみじおろし、七味、しょうが、わさび、いりごま、すだち、レモン、などなど、お店によっていろいろな味付けの「ひねポン」がございます。
今回は加古川市内の播州名物「ひねポン」をお出ししているお店をまとめました。

おばんざい良平家

生のひねどりのたたきをポン酢でさらっと食べれる、他のお店ではあまり食べたことがない「ひねポン」! わさびを少しつけて食べると、歯ごたえがしっかりなのに刺身のように食べれます! ごまの風味もいい感じです。
  • 住所:平岡町新在家2‐264‐4 メゾン東加古川103
  • アクセス:JR神戸線東加古川駅南東口より東へ徒歩1分
  • 電話:079-421-6333
  • 営業時間:11:30~14:30(ラストオーダー 14:00)月~金曜 17:00~24:00(ラストオーダー 24:00)月~土曜
  • 定休日:日曜(月曜が祝日の場合日曜営業、翌月曜休み)

和dining MOSH

MOSHさんのひねポンは、作り置きしたスピードメニューではなく、注文してから焼き始めるので温かい一品です。白髪ねぎとカイワレ大根・大根おろしにポン酢と、お子様も食べられるオーソドックスなひねポンですが、ひね鶏の新鮮さと温かさが食欲をどんどん刺激してくれます。大人の方やお酒に合わせるときはテーブルの一味をふりかけると更に美味しさ倍増! 何度でも食べたい一品です。
  • 住所:加古川町粟津439‐7
  • アクセス:粟津天満神社より南へすぐ
  • 電話:079-456-4222
  • 営業時間:11:00~14:00(ラストオーダー13:30) 火~金曜 18:00~MIDNIGHT
  • 定休日:月曜

酒場 ダイフク

ダイフクさんの「ひねポン」はスピードメニュー! なのにしっかりとした味わい! たくさんの日本酒や焼酎をそろえておられるダイフクさんならではの味わいです。どのお酒にも合うように作られているのがわかります。
  • 住所:加古川町溝之口507 B1
  • アクセス:JR加古川駅南口より南東へ徒歩3分
  • 電話:079-426-8755
  • 営業時間:17:00~24:00(ラストオーダー23:30)
  • 定休日:月曜

創作家庭料理 kitchen 遙か

遙かさんの「ひねポン」はもみじおろしでさっぱりと食べれて、焼酎のロックなどにとっても合う感じです。スライスした玉ねぎと相性がばっちりなのでいくらでもお酒がすすみます。ごはんと一緒にも食べたい一品です。
  • 住所:平岡町新在家1-252-14
  • アクセス:JR東加古川駅南口より南東へ徒歩5分
  • 電話:079-421-6773
  • 営業時間:18:00~翌2:00(ラストオーダー翌1:00)月~土曜 18:00~23:00(ラストオーダー22:00)日曜、祝日
  • 定休日:第3日曜、月2回の不定休

でたきり雀

でたきり雀さんの「ひねポン」は、あたたかいひね鶏に美味しいポン酢、ねぎがたっぷりのったとってもシンプルなひねポンです。素材の味を損なわないようにされているのが良くわかります。お酒もごはんもどんどんすすむ味です。

あんちゃん

あんちゃんさんの「ひねポン」は飲んだ後でもすっきりと食べられる、しょうががたっぷり入ってとても身体によさそうな味で美味しくいただけます。ひね鶏もたっぷりなのでひねポンを楽しみたい方にはバッチリではないでしょうか。

エースで4番

炭火で焼き上げたひねどりをポン酢でさっぱりと食べる「ひねポン」エースで4番さんのひねぽんは、みょうがもたくさんでかなりさっぱりと仕上がっています。 噛むたびに口の中にみょうがのさっぱり感と、炭火の香ばしさが混ざってどんどんお酒がすすみます。ごはんでもいただきましたが、ごはんもどんどんすすみました。なんども食べたい一品です。

PICK UP 加古川のお店 ~グルメ~

  • やまちゃカフェ

    やまちゃカフェ

    加古川市平岡町一色793-8

    [ カフェ・ダイニングバー ]
    自分が大好きで食べたいものを、お客さまに食べてもらいたくて♪

  • 美食美菜 ROCO'S

    美食美菜 ROCO'S

    加古川市加古川町北在家2565

    [ 持ち帰り弁当/デリバリー/イートイン ]
    加古川の新鮮野菜がたっぷり入った手作り弁当 イートインもOK♪

  • おばんざい良平家

    おばんざい良平家

    加古川市平岡町新在家2‐264‐4 メゾン東加古川103

    [ 創作居酒屋 ]
    産地直送のお魚と旬の食材を店主の経験で調理いたします

  • スパゲッティーはるひろ

    スパゲッティーはるひろ

    加古川市尾上町安田907 ゼニスコート

    [ スパゲッティー専門店/cafe ]
    スパゲッティーが食べたい! すぐに食べたいという方は是非!

  • 酒場 ダイフク

    酒場 ダイフク

    加古川市加古川町溝之口507 サンライズビル地下1階

    [ 創作居酒屋 ]
    全国から届く旬の食材と地酒を店長の笑顔と一緒にどうぞ♪

  • 創作酒房 駄駄

    創作酒房 駄駄

    加古川市加古川町北在家2723 センタービル1階

    [ 居酒屋/ダイニング ]
    家に帰ってきたような安心感と毎日通える馴染みの店「駄駄」